周墨尘观色听音辨火候，龙趸扒被慢火缓煎驯化，只需略施微盐，足以激发鱼肉的鲜甜，酥脆里包裹着焦香，焦香里掩藏着软嫩。
天麻炖龙趸眼，超级滋补，有着淡淡的中草药的味道，鲜掉眉毛。
香烧龙趸腩，大蒜，红葱头垫底儿，提味增香。鱼腩细滑油香，咸香口的。
陈皮葱花蒸龙趸腩，最爱鱼皮部分，筋道粘糯，满满胶原蛋白，养颜又美味。
XO酱炒龙趸球又香又嫩，芦笋鲜嫩，鱼肉鲜美。
冬菇冬笋做成的双冬焖龙趸翅，汤汁拌饭也是一流。
除了龙趸之外还有帝王蟹。不同于以往的清蒸和葱烧，周墨尘选用的做法是松露银丝炒帝王蟹。
把银丝粉放温水盆里泡发涨后，捞出来沥水。另把黑松露切成末，帝王蟹入笼蒸熟后，剔取净肉，均待用。
净锅里放少许黄油和葱油烧热，投入姜末爆香，下入蟹肉，并烹入少许花雕酒，放入粉丝后掺适量高汤，调入鸡汁、一品鲜酱油，加入黑松露末，用大火翻炒至粉丝干香时，撒入葱花颠匀，装盘后稍加点缀即可。
而赵衿麦更是恶趣味的又开始了新一年的除夕宴的显摆。因为今年的都是海鲜，所以没有多做解说。直接拍照输入名字即可。
赵衿麦还特意跟周墨尘说了，要开火做的时候通知她。
一张张照片把赵衿麦都拍饿了。
“饿了？”
周墨尘听到了不一样的声音顿时笑了笑，问了句。
“哼。都怪你。做的那么好吃。”
赵衿麦不好意思的说了句。
“呐，粥好了，给你盛碗粥尝尝。”
周墨尘说着就从砂锅里盛了碗粥出来。是用北极虾炖的粥。北极虾咸粥。
“嗯嗯，好鲜呢。”
赵衿麦立马被北极虾的鲜味儿给征服了。笑眯眯的说道。
“还有几个菜马上好，你让大哥他们去放炮吧。”
周墨尘笑了笑，然后继续做菜了。
没一会儿外面就吵吵嚷嚷起来。热闹的很。十多分钟之后噼里啪啦的一阵炮声响起。
然后就看到两个小家伙跑到厨房去了。
“爸爸，爸爸！炮！”
周湘湘和周芊芊一人抱着一个腿。神情有些高兴。看来胆子不小。
“爸爸知道啦。乖啊，去外面找妈妈。爸爸还要做饭呢。好不好！”
周墨尘停下手中的活，耐心的说道。
“嗯嗯！”
周湘湘说完就拉着妹妹周芊芊跑了。
炮放完了之后，就有不少人来厨房里帮忙端菜拿碗筷了。
而赵衿麦继续她的拍照大业。等周墨尘做完，她也就拍完了。然后就用蓝牙传到了自己的手机上。
几个连发就发到了微博上。等人到齐也不管手机了。有美食了，谁还看手机啊。那不耽误功夫吗？
看着满桌子海鲜，众人也早就习惯了周墨尘的不按套路出牌。索性家人的身体状况都不错。不然这顿痛风大餐肯定
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