2)第84章 鲟鱼刺身_逍遥小仙农
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  可不愿意理会年轻人之间的腻歪,于是咳嗽了一声。

  他可是迫不及待地想要看看新食材了。

  李哲这才反应过来,连忙说道“我带你们去鱼塘看看吧。”

  说着,还从院子里拿起一个巨大的抄网。

  这抄网还是李哲特意定制的,材料都是上好的,不然还真捞不起来那长到一米多长,百十来斤重的鲟鱼。

  再提着一个大筐,等会用来装鱼,李哲就一马当先走在前头,领着米芸和厨师长往自家的鱼塘里走去。

  米芸默默的加快了些脚步,和李哲并肩同行,低着声音说道

  “我帮你吧”

  说着,她就要用手去帮李哲拿那抄网。

  李哲知道她担心自己一手拿着抄网一手拿着大筐辛苦,想要替自己分担一下,可自己现在炼体之术在身,这点重量根本不算什么,再说了,哪能让人家美女受累啊。

  举了举自己手中的抄网,随手掂了掂手,示意这种重量根本是小意思,李哲说道

  “没事,这种粗活我来就行了,哪能让你来,芸芸。”

  听李哲再次喊自己芸芸,米芸不禁娇羞不已。

  虽说是自己让对方不要叫自己芸姐,可芸芸这个称呼,这也太太羞人了。

  到了李哲家的鱼塘,米芸顿时被李哲的鱼塘面积、以及鱼塘里的鲟鱼的体型给震惊了。

  她瞪大了秀目,不由得发出了一声惊呼。

  这鱼塘经过李哲的扩建,已经是很大了,最让米芸惊异的是,鱼塘内那一条条在自由遨游的体积硕大的鲟鱼。

  要知道,野生鲟鱼生长几年,也才只有半米长而已,而李哲家鱼塘内的鲟鱼,最长的已经有一米五了

  这在野外的话,最少是生长十年以上的鲟鱼才能有的长度

  而且,李哲家鱼塘内的鲟鱼,基本上条条都有一米左右。

  难道李哲家这鲟鱼已经养了十年

  不可能,李哲家自己也是来过的,之前来收购橘子和蔬菜的时候,他家连一件和鱼有关的器具都没有,就是这抄网,都是自己今天第一次见到。

  一个养鱼十年的人家,尤其还是养鲟鱼这种珍稀鱼类的,是不可能出现这种情况的。

  “眼前的这个男人,给自己的惊喜实在是太多了。”米芸眸子里都快滴出水来。

  而站在米芸旁边的厨师长,就显得更加震撼了

  他比米芸,更能发觉细节处的信息

  作为一名顶尖厨师,他对于几乎所有的食材都很有研究,鲟鱼这种美味,自然更不例外。

  野生鲟鱼由于要从海里进出海、口溯游回长江,所以他们的鱼鳍都是尖锐扁平的,为的是溯游的时候能减小些阻力,这是进化的结果,而人工养殖的鲟鱼就不具备这些特点了,这些都很好分辨,也是厨师辨别鲟鱼是野生还是家养的重要标准。

  可现在李哲家鱼塘内的鲟鱼,竟是和自己之前见过的野生鲟鱼一般无二,主要特征都是

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