得被自己下意识的想法惊了一下。
为何抹杀未来天子的事情,他在心中盘算起来竟是这般轻松。
看来祖龙的霸气值,药效很猛啊。
别说是抹杀一个皇子,就算是李世民如今将他逼到死胡同,他面临不得不造反的局面,他恐怕也不会有任何的心理负担。
“这还差不多。”
李世民也退了一步,觉得如此甚好。
既然打定主意要在这里用完膳,接下来的时间,李世民便让李愔带着他好好在这酒楼参观参观。
对于炒菜的工具、酸牛乳和冰棍的制法、以及各种食材的处理,李世民都非常好奇。
不光是李世民,魏征和房玄龄也早有了四处参观一下的想法。
几人在李愔的带领下,径直走进了厨房。
只见院子宽阔,光看面积,比则天楼一层还要大。
此时院子里一半的地方晒满了木耳等干货,干货之上都是竹竿架子,挂满了面条。
院子另一半则是人来人往,伙计们不时穿梭,有给客人们递菜的,有给厨房端回脏碗脏盘的,还有去地窖拿食材的。
众人一边观察后院现貌,一边听李愔介绍起来。
“蔬菜大多数都是前一天从城外百姓那里采买的,当然我自己也种了许多。”
“肉食之类也是前一天杀好立即就送来这里的地窖中,地窖内常年放着大量冰块,适宜保鲜!”
“现在我带你们去厨房!其实这里所有的房子都是厨房!”
“这十余间都是厨房?”李世民不由咋舌,这都快赶上宫内了,他震惊的都忘了儿子刚才的讽刺之语。
“不错,这些厨房各有各的用处,总的来说分成两大类,白案负责面点及其他小吃,红案负责肉、菜的烹调!”
由于天气炎热,何况这个时代并没有空调,因此所有厨房的窗户全都大开,如此倒方便了众人参观,没必要进入室内,只需在窗户外就能看遍。
红白案占地基本均分,但很容易就能看出区别。
白案烟气稀少,红案油烟腾腾。
先看白案,能看到许多厨子在擀面和面,不远处就是大量的笼屉。
白案这里烟气稀少只是相对于红案那里而言,此时大量笼屉散发出股股蒸汽,烟雾弥漫,旁边的厨子不时更换笼屉。
各式糕点都在这里被蒸熟然后传入楼内,包括小笼包就是如此。
魏征本就有心思,他第一个发现了灶台的不同之处。
“殿下,我看此处的灶台皆不是烧柴,可是火力还很旺,敢问这是如何做到的?”
经他一说,其他三人才发现端倪。
果然这里的灶台边不像寻常人家的灶台,边上堆了许多木柴、木炭,还需要专门有人盯着火力及时加柴,以防火小了。
李愔暗想果然被发现了,他故作矜持微笑其实心里得意得很:“魏公好眼力,我这儿用的都是蜂窝煤做燃料,此物高效易燃,
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